Po absolvovaní Policajnej akadémie vstúpila hlavná postava hry Police Motorbike Race Simulator do jednej z častí mesta. Bol pridelený k hliadkovej službe a dnes je jeho prvý pracovný deň. Keď sedíte za volantom svojho motocykla, vaša postava opúšťajúca miesto sa začne pohybovať po uliciach mesta. V rohu obrazovky bude viditeľná špeciálna mapa, na ktorej budú miesta spáchaných trestných činov označené červenými bodkami. Po rozptýlení vášho motocykla na maximálnu rýchlosť sa budete musieť ponáhľať na toto miesto čo najrýchlejšie a zatknúť tam zločincov.