Bruce Banner robil experimenty súvisiace s genetickými zmenami a výsledné vakcíny testoval na sebe, v dôsledku čoho začala v jeho tele a tele prebiehať premena. Bola zastavená, no ak sa hrdina začne hnevať, jeho zelený obr Hulk sa vráti. A v The Incredible Hulk má veľa dôvodov na hnev. Nechce nikomu ublížiť, ale vláda poslala plnú silu armády, aby ho zničila. Pomôžte najprv doktorovi Bannerovi a potom mutantovi Hulkovi prežiť nerovný boj s celou armádou. V každej úrovni musí poraziť všetkých v hre The Incredible Hulk.
