Cieľ hry New Bubble Shooter je jednoduchý a jasný – odstrániť z poľa všetky farebné bubliny. Ak si však myslíte, že vám to bude umožnené ľahko a jednoducho, ste na omyle. Guľôčky budú bojovať, postupne sa posúvajú smerom k vám, aby zaplnili celé hracie pole. Nezívajte, strieľajte na nich z nejakého dôvodu, ale mierte na miesta, ktoré vám umožnia vytvoriť skupiny troch alebo viacerých bublín rovnakej farby. Len tak ich môžete prinútiť prepuknúť hnevom, že sa s vami nedokážu vyrovnať. Pred spustením hry môžete vykonať niektoré nastavenia. Vyberajte si najmä počet farieb, od toho závisí náročnosť hry v New Bubble Shooter.