Každá inštitúcia si rokmi získava reputáciu, a to platí najmä pre kaviarne, reštaurácie a iné miesta, kde sa dá chutne najesť. Hra The New Baker je o cukrárni v centre mesta. Miesto pre takúto inštitúciu je veľmi dobré, ale nielen preto je tu vždy veľa návštevníkov. Zákazníkov láka lahodné pečivo a to je veľká zásluha pekára. Ale nedávno bol z rodinných dôvodov nútený skončiť a na jeho miesto bol vzatý Timothy. Je skúseným majstrom, no aj tak sa veľmi trápi, pretože návštevníci sú už zvyknutí na istý vkus a on sa nechystá kopírovať prácu svojho predchodcu. Pomôžte hrdinovi dokázať sa a nesklamte návštevníkov v hre The New Baker.
