V hre Break the Bones nájdete stovky zábavných úrovní, v ktorých budete aktívne lámať kosti manekýnom, ktoré sa správajú ako handrové bábiky. Na každej úrovni dostanete figurínu a nástroje, ktoré môžete použiť na to, aby ste bábike spôsobili maximálne poškodenie. Zmrzačené predmety môžu zahŕňať: závažia, bowlingové gule, píly, nákovy, lasery, dynamit, hydraulický lis, trampolínu, blesky a dokonca aj vlak. Úroveň bude dokončená, akonáhle vyplníte vodorovný pruh v hornej časti obrazovky. To naznačuje, že všetky kosti figuríny sú zlomené v Break the Bones.
