Cieľom puzzle bloku Blok 21 je získať blok číslo dvadsaťjeden. Ak to chcete urobiť, musíte kliknúť na skupiny troch alebo viacerých blokov s rovnakými hodnotami. V dôsledku kliknutia sa bloky spoja do jedného a jeho hodnota sa zvýši o jeden. K zlúčeniu dôjde presne v mieste, kde kliknete, a objaví sa tam nový blok. Neexistujú žiadne obmedzenia času ani počtu ťahov. Hra Block 21 sa môže skončiť, ak nezostanú žiadne možnosti na zlúčenie a použijete všetky pomocné možnosti umiestnené na vertikálnom paneli vpravo.