Drahé kamene rôznych farieb a tvarov zaplnia hracie polia v každej úrovni v Jewel Blitz. Vašou úlohou je vytvoriť kombinácie troch alebo viacerých rovnakých kameňov a vymeniť tie, ktoré sú v blízkosti. Na pravej strane panela môžete sledovať body, ktoré získate za odstránenie drahokamov z poľa. Na dokončenie úrovne musíte získať určitý počet bodov v minimálnom časovom období. Ušetrený čas dostanete ako bonusové body po dokončení úrovne. Jewel Blitz má pätnásť úrovní.