Ak si chcete otvoriť vlastný My Sushi Bar, budete musieť tvrdo pracovať a začať doslova od nuly. Najprv choďte k rybníku a chytajte ryby. Budete mať malý kapitál, s ktorým musíte v prvom rade kúpiť to, čo potrebujete: kuchyňu a stôl na obsluhu. Ryba pôjde na panvicu a potom pripraví sushi a pôjde k stolu, po obvode ktorého sa páska pohybuje, doručí jedlo klientovi. Starajte sa o pokladňu, aby počítala spokojných návštevníkov a dostávala od nich peniaze. Postupne pridávajte do podniku nový inventár, rozširujte ho a zarábajte v My Sushi Bare.