Barman Birdie pracuje od rána do večera sedem dní v týždni a je už dosť unavený. Chce ísť na dovolenku a ísť niekam do tepla. Majiteľovi baru to nevadí, všetko, čo za mesiac zarobí, ponúka, aby si zobral pre seba. To je skvelá motivácia, musíte tvrdo pracovať a pomôžete hrdinovi v Birdie Bartender. Hlavnou úlohou je rýchlo obslúžiť návštevníkov. Nalejte nápoje a podávajte. Čím rýchlejšie obsluhujete zákazníka. O to viac peňazí nechá na pulte. Minimálna suma je jeden dolár. Na konci zmeny sa vypočíta tržba. Rovnako ako počet obsluhovaných návštevníkov v Birdie Bartender.
