Na trati, ktorú položila hra Fruit Rush 2, sa z bežcov stanú nezvyčajné postavy - ovocie a zelenina. Na každej úrovni sa spustí iné, náhodne vybrané ovocie. Ovládnete červenú paradajku, oranžový pomaranč, kiwi a dokonca aj zelenú uhorku, hoci nie je guľatá a vôbec nevyzerá ako guľa. Úlohou je viesť plod po dráhe, obchádzať vertikálne a horizontálne prekážky. Tie aj iné, ak sa ich dotknete, odrežú kúsok z ovocia a zanechajú za sebou cestičku šťavy, zeleniny či ovocia. Aj keď malý kúsok dosiahne cieľovú čiaru, úroveň sa započíta do Fruit Rush 2.