V Sento Evolved pôjdete na slávny bojový turnaj hand-to-hand a pokúsite sa ho vyhrať. Na začiatku hry si budete musieť vybrať postavu, ktorá bude vlastniť určitý štýl boja proti sebe. Potom bude vaša postava v aréne na súboje. Oproti nemu bude jeho súper. Na signál sa začne boj. Hrdina, ktorý šikovne ovládate, budete musieť zaútočiť na svojho súpera. Zasadením série úderov a prefíkaným trikom vynulujete protivníkov život na nulu, kým ho nepošlete do knockoutu. Boj teda vyhráte a po získaní bodov prejdete do boja s ďalšími súpermi.